零碳博鰲，從一杯母山咖啡開始

　　3月26日，清晨的博鰲亞洲論壇新聞中心內(nèi)，海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司加工廠副部長(zhǎng)鄧俊林將深褐色的咖啡豆倒入研磨機(jī)，焦糖的香氣瞬間彌漫開來(lái)。柜臺(tái)上，“零碳咖啡”的標(biāo)識(shí)格外醒目——這是海墾集團(tuán)旗下母山咖啡連續(xù)兩年作為論壇官方指定咖啡亮相，向全球嘉賓提供逾萬(wàn)杯零碳咖啡。

　　設(shè)在博鰲亞洲論壇國(guó)際會(huì)議中心的咖啡、茶飲區(qū)。

　　近年來(lái)，“綠色”“低碳”成為博鰲亞洲論壇年會(huì)的高頻詞。它沒(méi)有止步于與會(huì)嘉賓的愿景里，而是將理想藍(lán)圖轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景，讓更多與會(huì)嘉賓對(duì)“零碳”有了切身體驗(yàn)。

　　“海墾母山咖啡豆堅(jiān)持由人工采摘，每一顆紅潤(rùn)的咖啡鮮果在曬干后，再次由人工二次選豆，認(rèn)真剔除壞豆和其他雜質(zhì)，最大程度保留了咖啡的新鮮風(fēng)味，只為確保入口的咖啡濃郁香醇、回甘持久，就連論壇年會(huì)上所用的紙杯都是采用全生物降解材料制成?！编嚳×纸榻B，母山咖啡所使用的咖啡豆堅(jiān)持在種植的過(guò)程中不使用農(nóng)藥、化肥和農(nóng)用機(jī)械，并采取低碳方式進(jìn)行烘焙，種植加工全過(guò)程達(dá)到零碳排放，實(shí)現(xiàn)“從種子到杯子”咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈綠色低碳生產(chǎn)，獲得了北京綠色交易所頒發(fā)的“碳中和”生產(chǎn)證書，被譽(yù)為“零碳咖啡”。

　　一杯“零碳咖啡”，開啟了“思想盛宴”，也見證了“綠色辦會(huì)”。

　　海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李豫表示，綠色是高質(zhì)量發(fā)展的底色。海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)始終踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，堅(jiān)持“向綠圖強(qiáng)”，大力發(fā)展綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)，不斷提高加工工藝水平，提升“含綠量”，爭(zhēng)當(dāng)我省“雙碳”優(yōu)等生。目前，海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)旗下母山咖啡、白馬駿紅茶葉加工廠均已實(shí)現(xiàn)綠色光伏發(fā)電生產(chǎn)全覆蓋。

　　“零碳不是標(biāo)簽，而是責(zé)任。我們要讓每一杯母山咖啡都成為向世界講述‘綠色海墾’品牌故事的載體?！崩钤フf(shuō)，海墾母山咖啡加工廠已于2023年獲得中國(guó)投資協(xié)會(huì)能源投資專業(yè)委員會(huì)與中國(guó)投資協(xié)會(huì)零碳中國(guó)研究中心授予的“零碳工廠”標(biāo)準(zhǔn)試點(diǎn)，海墾白沙綠茶產(chǎn)品也獲得了“碳中和”認(rèn)證。下一步，海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)將繼續(xù)踐行綠色生產(chǎn)理念，推動(dòng)零碳茶葉全覆蓋，將綠色、低碳、生態(tài)茶產(chǎn)品的“含綠量”轉(zhuǎn)化為品牌“含金量”，將生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

　　來(lái)源 | 海南農(nóng)墾報(bào)

　　記者 | 林倩 李小崗 通訊員 莫鏡程